Można ze zdumieniem odkryć kawę jako nieoczekiwany składnik w pysznych pierwszych daniach…

Zupa jęczmienna z warzywami i kawą

Spaghetti z kawą

Cielęcina z kawą

Wieprzowina pieczona w sosie kawowym

Szynka w sosie kawowym

Omlet po etiopsku

Silny smak kawy w połączeniu z delikatnością i słodkością kruszonek, kremów, herbatników…

Włoska nazwa kawowej zapitki brzmi ammazzacaffè; ...